| 正相高效液相色谱法测定鱼肝油中的维生素D3 |
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| 引用本文： | 黄秋研,王力清,刘嘉亮,赵丹霞,郦明浩.正相高效液相色谱法测定鱼肝油中的维生素D3[J].食品研究与开发,2012,33(11):173-175. |
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| 作者姓名： | 黄秋研 王力清 刘嘉亮 赵丹霞 郦明浩 |
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| 作者单位： | 广东产品质量监督检验研究院,广东佛山,528300 |
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| 摘 要： | 建立一种正相高效液相色谱法测定鱼肝油中VD3含量的新方法。采用Agilent ZORBAX Rx-SIL色谱柱,以95%正己烷-5%异丙醇为流动相,流速为1.0 mL/min,PDA检测波长264 nm。结果表明:VD3浓度在0.2μg/mL～20μg/mL范围内,峰面积与含量具有良好的线性关系(r=0.999 7);平均相对标准偏差为0.62%,平均回收率为94.2%。该方法可作为鱼肝油中VD3含量的一种快速检测方法。
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| 关 键 词： | 正相高效液相色谱 二极管阵列检测器 维生素D3 |
Determination of Vitamin D3 in Cod Liver Oil by NP-HPLC |
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| HUANG Qiu-yan
,
WANG Li-qing
,
LIU Jia-liang
,
ZHAO Dan-xia
,
LI Ming-hao.Determination of Vitamin D3 in Cod Liver Oil by NP-HPLC[J].Food Research and Developent,2012,33(11):173-175. |
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| Authors: | HUANG Qiu-yan WANG Li-qing LIU Jia-liang ZHAO Dan-xia LI Ming-hao |
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| Affiliation: | (Guangdong Testing Institute for Product Quality Supervision,Foshan 528300,Guangdong,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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