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光学生物传感器在致病菌检测中的研究进展
引用本文:许思齐,金敏.光学生物传感器在致病菌检测中的研究进展[J].食品研究与开发,2019,40(13):192-199.
作者姓名:许思齐  金敏
作者单位:山东农业大学生命科学学院;山东农业大学农学院
摘    要:作为快速检测生物分子的工具,生物传感器在食品、农作物及临床医学的致病菌检测与诊断领域具有巨大应用潜力,其中可视化光学生物传感器由于其高灵敏度、高精度和高选择性等特征而受到广泛关注。综述比色光学生物传感器、等离子体光学生物传感器、微流体光学生物传感器近年来的最新进展。讨论并总结各种光学生物传感器的特性与局限性。论述多元化集成光学生物传感器在今后食品安全检测与监管方面的应用前景。

关 键 词:光学生物传感器  比色生物传感器  等离子体生物传感器  微流体生物传感器  分析检测
收稿时间:2019/3/20 0:00:00

Research Progress on Optical Biosensors for the Detection of Pathogenic Bacteria
XU Si-qi,JIN Min.Research Progress on Optical Biosensors for the Detection of Pathogenic Bacteria[J].Food Research and Developent,2019,40(13):192-199.
Authors:XU Si-qi  JIN Min
Abstract:
Keywords:
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