| 微波辅助萃取神香草精油的工艺 |
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| 引用本文： | 吴晓菊,徐效圣.微波辅助萃取神香草精油的工艺[J].食品研究与开发,2017,38(16):51-53. |
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| 作者姓名： | 吴晓菊 徐效圣 |
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| 作者单位： | 新疆轻工职业技术学院 食品与生物技术分院，新疆 乌鲁木齐 830021 |
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| 基金项目： | 新疆维吾尔自治区高校科研计划重点项目（XJEDU2014I066） |
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| 摘 要： | 神香草是新疆特有的芳香植物,神香草精油用途广泛,经济价值极高。研究了先用微波处理,再用亚临界萃取技术提取神香草精油的工艺。结果表明:以1,1,1,2-四氟乙烷为萃取剂,在480 W的微波强度下处理2 min,再选择1.5∶1(mL/g)的液料比、0.4 MPa的萃取压力,在45℃下萃取60 min,神香草精油得率可达3.232%,呈淡黄色,香味清新自然。
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| 关 键 词： | 微波辅助 亚临界萃取 神香草精油 |
| 收稿时间： | 2016/11/19 0:00:00 |
Process of Microwave-assisted Extraction of Essential Oil from Hyssopus officinalis |
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| WU Xiao-ju,XU Xiao-sheng.Process of Microwave-assisted Extraction of Essential Oil from Hyssopus officinalis[J].Food Research and Developent,2017,38(16):51-53. |
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| Authors: | WU Xiao-ju XU Xiao-sheng |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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