| P&T-GC-CVAFS法测定海产动物中的甲基汞和乙基汞 |
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| 引用本文： | 崔颖,肖亚兵,王禹,高健会.P&T-GC-CVAFS法测定海产动物中的甲基汞和乙基汞[J].食品研究与开发,2016,37(1):145-148. |
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| 作者姓名： | 崔颖 肖亚兵 王禹 高健会 |
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| 作者单位： | 天津出入境检验检疫局 动植物与食品检测中心，天津 300461 |
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| 基金项目： | 天津出入境检验检疫局资助项目（TK077-2013） |
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| 摘 要： | 海产动物样品经过30%硝酸溶液提取,用2 mol/L醋酸钠-醋酸缓冲溶液调节pH后,用吹扫捕集-气相色谱-冷原子荧光光谱仪联用系统测定其中的甲基汞和乙基汞的含量。使用衍生试剂,将甲基汞转化为甲基丙基汞,乙基汞转化为乙基丙基汞,吹扫捕集进行富集并进一步消除基体干扰。以空白样品为基体,添加3种浓度水平的甲基汞和乙基汞标准溶液,测得甲基汞的回收率为80.5%~103.2%,相对标准偏差(n=6)为1.7%~6.9%;乙基汞的回收率在84.2%~103.7%,相对标准偏差(n=6)为2.3%~7.0%。
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| 关 键 词： | 吹扫捕集-气相色谱-冷原子荧光光谱法 甲基汞 乙基汞 海产动物 |
| 收稿时间： | 2015/9/1 0:00:00 |
Purge and Trap Gas Chromatography-Cold Vapor Atomic Fluorescence Spectrometry Determination of Methyl Mercury and Ethyl Mercury in Marine Animals |
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| CUI Ying,XIAO Ya-bing,WANG Yu,GAO Jian-hui.Purge and Trap Gas Chromatography-Cold Vapor Atomic Fluorescence Spectrometry Determination of Methyl Mercury and Ethyl Mercury in Marine Animals[J].Food Research and Developent,2016,37(1):145-148. |
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| Authors: | CUI Ying XIAO Ya-bing WANG Yu GAO Jian-hui |
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