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| 一株耐热纤维素酶菌株的筛选及酶学性质的研究 | |
| 引用本文： | 石笛,杨础华,张竞立,黄琼,黄魁英.一株耐热纤维素酶菌株的筛选及酶学性质的研究[J].广西轻工业,2009,25(4). |
| 作者姓名： | 石笛 杨础华 张竞立 黄琼 黄魁英 |
| 作者单位： | 广州市微生物研究所,广东,广州,510663 |
| 摘 要： | 研究从西双版纳采集的10份土壤样品,用自行设计的选择培养基,37℃恒温培养72小时,分离到18株产纤维素酶的细菌菌株。经过复筛,得到纤维素酶活性较高产酶菌株YN5。通过对其形态、生理生化特性研究,将菌株YN5初步鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilissp.)。对酶的性质研究表明,其最适pH值为5.0,最适温度为60℃,在pH值4.0～7.0范围内具有良好的稳定性。 |
| 关 键 词： | 耐热纤维素酶 筛选 枯草芽孢杆菌 |
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