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| 浅谈沙门氏菌的比对检验 | |
| 引用本文： | 曾丽华.浅谈沙门氏菌的比对检验[J].广西轻工业,2008,24(10):20-21. |
| 作者姓名： | 曾丽华 |
| 作者单位： | 莆田市产品质量监督检验所,福建,莆田,351100 |
| 摘 要： | 沙门氏菌广泛分布于自然界，是人类和动物的重要致病菌，因为多种动物肠道带菌率很高，可由不同方式污染食品，引起食物中毒爆发。本文对以微生物学检验中沙门氏菌检验比对过程进行分析。 |
| 关 键 词： | 沙门氏菌 菌落 HE琼脂平板 DHL琼脂平板 BS琼脂平板 |
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