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| 天然有机高分子絮凝剂XNJ澄清糖汁作用的研究 | |
| 引用本文： | 谢雄飞,丘泰球.天然有机高分子絮凝剂XNJ澄清糖汁作用的研究[J].福建糖业,1996,17(3):13-15. |
| 作者姓名： | 谢雄飞 丘泰球 |
| 摘 要： | 本文研究了天然有机高分子作糖汁絮凝剂的机理，讨论了天然有机高分子絮凝剂取人工合成有机絮凝剂的可能性。 |
| 关 键 词： | 蔗汁 XNJ絮凝剂 澄清 制糖 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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