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| 对伊朗出口冻牛肉加工操作方法 | |
| 引用本文： | 张大明.对伊朗出口冻牛肉加工操作方法[J].肉类工业,1997(4):28-30. |
| 作者姓名： | 张大明 |
| 作者单位： | 河南漯河肉类联合加工厂 462000 |
| 摘 要： | 近年来,我厂先后对伊朗和以色列进行了冻牛分割肉注册生产。正规的管理、良好的设备、优质的产品受到外商高度赞扬。由于海湾国家多数国民信仰伊斯兰教,因此对上述地区出口冻牛肉必须严格按照伊斯兰教规进行生产。具体切割部位、装箱配比、粘贴标签都由进口国驻厂员具体指导,并亲自在箱外 |
| 关 键 词： | 冻牛肉 工艺 操作 肉品加工 |
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