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疯狂的龙虾
引用本文:季松.疯狂的龙虾[J].美食,2008(3):10-10.
作者姓名:季松
摘    要:2000年5月,从来没有做过餐饮行业的南京人赵鲁平试探性地在科巷开了家专业龙虾店,这基本上是南京可以追溯得到的第一家专业龙虾店。令他没有想到的是,龙虾店竟然可以一炮走红,在南京掀起一股“红色风暴”。第二年,龙虾依然火爆。有记者找到他问:“你觉得龙虾在南京会不会像酸菜鱼、烧鸡公一样,走红只是昙花一现呢?”

关 键 词:龙虾  南京人  餐饮行业  红色风暴  酸菜鱼  烧鸡
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