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应用ICP-MS在线内标法测定白酒中五种重金属元素方法研究
引用本文:张莹,夏于林,杨宜,何开蓉,程铁辕.应用ICP-MS在线内标法测定白酒中五种重金属元素方法研究[J].中国酿造,2011(4).
作者姓名:张莹  夏于林  杨宜  何开蓉  程铁辕
作者单位:1. 四川出入境检验检疫局四川酒类检测实验室,四川,宜宾,644000
2. 宜宾市农业局,四川,宜宾,644000
摘    要:该方法建立了ICP-MS在线内标法测定白酒中Pb、Mn、As、Hg、Sn五种重金属元素的方法,探索了一次测定五种元素的前处理时蒸发酒精的最佳温度,并对ICP-MS工作参数及条件进行了优化.线性范围0~100μg/L,方法的检出限均优于0.015μg/L,回收率在85%~111%,相对标准偏差(n=11)均<6%.采用该方法对白酒样品进行了分析,结果表明精密度和准确度均满足痕量分析的要求.

关 键 词:电感耦合等离子体光谱质谱仪(ICP-MS)  白酒  重金属

Determination of five heavy metals in Chinese liquor with application of ICP-MS online internal calibration
ZHANG Ying,XIA Yulin,YANG Yi,HE Kairong,CHENG Tieyuan.Determination of five heavy metals in Chinese liquor with application of ICP-MS online internal calibration[J].China Brewing,2011(4).
Authors:ZHANG Ying  XIA Yulin  YANG Yi  HE Kairong  CHENG Tieyuan
Affiliation:ZHANG Ying1,XIA Yulin1,YANG Yi2,HE Kairong1,CHENG Tieyuan1(1.Sichuan Municipal Bureau of Entry-Exit Inspection and Quarantine,Sichuan Alcohol Testing Laboratory,Yibin 644000,China,2.Yibin Bureau of Agriculture,China)
Abstract:
Keywords:ICP-MS  Chinese liquor  heavy metal  
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