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Fe2+对太湖蓝藻厌氧发酵产甲烷过程中关键酶的影响
引用本文:马素丽,刘浩,严群.Fe2+对太湖蓝藻厌氧发酵产甲烷过程中关键酶的影响[J].食品与生物技术学报,2011,30(2):306-310.
作者姓名:马素丽  刘浩  严群
作者单位:江南大学,环境与土木工程学院,江苏,无锡,214122
基金项目:国家"十一五"科技支撑计划子课题项目,国家大学生创新性实验计划项目,中央高校基本科研业务费专项资金项目
摘    要:通过研究不同质量浓度Fe2+对太湖蓝藻厌氧消化过程中相关酶活性的影响,以进一步提高其厌氧产甲烷的能力。结果表明,当添加Fe2+3 mg/L时,反应瓶中甲烷积累产量最高,为986.7mL,比空白对照组提高了43倍。同时,当Fe2+质量浓度为0.5 mg/L时,脱氢酶活性达到118 U,比空白对照组提高了76%;当Fe2+质量浓度为0.5 mg/L时,BAA-蛋白水解酶活性为3126.9 U,比空白对照组提高了83.4%;当Fe2+质量浓度为1 mg/L时,β-葡萄糖苷酶活性达到47 493 U,比空白对照组提高了6.3倍;当Fe2+质量浓度为3 mg/L时,F420摩尔质量为0.2 mmol/g,比空白对照组提高了4.3倍。

关 键 词:太湖蓝藻  厌氧发酵  Fe2+  甲烷  酶活

Effect of Fe2+ Concentration on the Enzymes during Methane Production from Taihu Blue Algae by Anaerobic Digestion
MA Su-li,LIU Hao and YAN Qun.Effect of Fe2+ Concentration on the Enzymes during Methane Production from Taihu Blue Algae by Anaerobic Digestion[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2011,30(2):306-310.
Authors:MA Su-li  LIU Hao and YAN Qun
Affiliation:(School of Environmental and Civil Engineering,Jiangnan University,Wuxi 214122,China)
Abstract:
Keywords:blue-green algae  anaerobic digestion  Fe2+  methane  enzyme activity
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