河南省食品安全问题分析及对策研究 |
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引用本文: | 李利勤.河南省食品安全问题分析及对策研究[J].食品工程,2013(3):1-3,12. |
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作者姓名: | 李利勤 |
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作者单位: | 平顶山市质量技术监督检验测试中心 |
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基金项目: | 河南省政府决策研究招标课题:河南省食品安全现状及对策研究(立项号:2012B495) |
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摘 要: | 食品安全关系着群众的切身利益和生命安全,也影响着社会的稳定和发展,如何合理解决当前食品安全方面存在的问题,是各级政府及部门面临的一大难题。结合河南省近几年来发生的食品安全事件,从多方面分析了出现食品安全事件的原因,并提出了相应的对策及建议。
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关 键 词: | 食品安全 企业 政府 消费者 社会力量 |
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