棉籽蛋白的开发利用 |
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引用本文: | 李艳玲,李松彪,王毓蓬.棉籽蛋白的开发利用[J].中国棉花加工,2005(3):22-23. |
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作者姓名: | 李艳玲 李松彪 王毓蓬 |
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作者单位: | 中棉紫光生物科技有限公司,100035 |
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摘 要: | 棉籽饼粕可作为一种蛋白质资源用于动物饲料中,在一定程度上弥补蛋白资源的不足,但是由于棉籽饼粕中含有大量的游离棉酚,棉酚有一定的毒性,就限制了它的有效利用。于是有关棉籽饼粕的脱毒问题引起了国家和有关部门的重视,成为一个重要的研究课题。
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关 键 词: | 开发利用 棉籽蛋白 棉籽饼粕 蛋白质资源 动物饲料 蛋白资源 游离棉酚 研究课题 脱毒 |
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