冬天到锅仔俏

天气逐渐变冷，于是锅仔类菜肴也跟着畅销起来。相对于其他热菜来说，锅仔更能体现出热气腾腾的就餐气氛；而与火锅相比，则显得更简单实用。锅仔的选料较为随意，可根据成菜需要而定，而锅仔的调味也是因人而异的，这里我要给大家介绍的是，江浙一带的锅仔菜。