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从别样口味中展现卖点
引用本文:李强,杨春亚,朱梅娅.从别样口味中展现卖点[J].四川烹饪,2009(6):94-95.
作者姓名:李强  杨春亚  朱梅娅
作者单位:湖北省宜昌市沙龙宴;
摘    要:砂锅空心菜 把空心菜梗切段备用。另取净锅放油,先下腊肉丝和阳江豆豉炒香,再放入空心菜梗并调入盐、味精和少许白糖,炒匀了装入烧热的砂锅当中,即可上桌。

关 键 词:卖点  口味  空心菜  砂锅  放油  豆豉  肉丝  白糖
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