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| 粮油食品加工企业质量风险突发事件预警模型研究 | |
| 引用本文： | 岳国君,李向阳.粮油食品加工企业质量风险突发事件预警模型研究[J].中国油脂,2012,37(7):41-45. |
| 作者姓名： | 岳国君 李向阳 |
| 作者单位： | 1. 哈尔滨工业大学经济与管理学院,哈尔滨150001;中粮集团,北京100020 2. 哈尔滨工业大学经济与管理学院,哈尔滨,150001 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金，国家863计划项目，国家教育部博士点基金 |
| 摘 要： | 通过深入研究质量风险突发事件的机理机制,根据企业的外部行业环境及内部生产经营情况,建立敏感而准确的质量风险预警评价指标体系。在建立质量风险预警评价指标体系的基础上,利用模糊认知图理论,采用扩展模糊认知图方法评估质量风险,建立了复合模糊认知预警模型。 |
| 关 键 词： | 粮油食品安全 质量风险突发事件 模糊认知 预警模型 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |