|
|||||
|
|
| 棉籽饼粕的生物脱毒研究 | |
| 引用本文： | 吴波,李永明.棉籽饼粕的生物脱毒研究[J].中国油脂,1996,21(6):28-29. |
| 作者姓名： | 吴波 李永明 |
| 作者单位： | 武汉食品工业学院 |
| 摘 要： | 叙述以我室选育的ＦＢ－２－８菌株，在５４℃±１℃，按１０％接种量，对棉籽饼粕进行固态厌氧发酵４８ｈ后，棉柏中总棉酚被脱毒６０％～６５％，游离棉酚含量＜０．０２％，粗蛋白含量无明显变化。蛋白质中各氨基酸（特别是赖氨酸）的比例未变。 |
| 关 键 词： | 饼粕，棉籽，棉酚，饲料 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |