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| 不饱和脂肪酸及甲酯共轭化反应规律的研究（Ⅱ）——油脂碱催化异构化反应 | |
| 引用本文： | 聂小安,王定选.不饱和脂肪酸及甲酯共轭化反应规律的研究（Ⅱ）——油脂碱催化异构化反应[J].中国油脂,1997,22(5):46-48. |
| 作者姓名： | 聂小安 王定选 |
| 作者单位： | 中国林科院林产化学工业研究所 |
| 摘 要： | 以梓油及棉籽油为原料，对以碱为催化剂的异构化反应规律进行了研究，探讨了不同的反应时间，催化剂用量及溶剂用量对反应的影响，讨论了孤立双键与共轭双键的转换机理，获得了９０％以上共轭化转化率 |
| 关 键 词： | 梓油 棉籽油 异构化 共轭化 |
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