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| 油菜籽加工业面临的挑战及其对策 | |
| 引用本文： | 刘大川,童波.油菜籽加工业面临的挑战及其对策[J].中国油脂,2011,36(8). |
| 作者姓名： | 刘大川 童波 |
| 作者单位： | 1. 武汉工业学院食品科学与工程学院,武汉,430023 2. 长江期货研究咨询部,武汉,430015 |
| 摘 要： | 我国已成为世界油料大国,食用植物油消费大国.但由于我国植物油消费高度依赖国际市场,因此急需提高国产植物油自给率,以提高我国植物油安全.油菜作为高产油脂的油料作物,受到我国政府高度重视,国家近年来出台一系列油菜扶持政策,以保障农民种植收益,并兼顾油菜籽加工企业的利益,以最终推动油菜籽产业的健康发展. |
| 关 键 词： | 菜籽产量 国际市场 食用植物油 菜籽粕 湖北地区 油菜籽加工业 油厂 菜籽油 产能 加工企业 |
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