| 大理红花大金元烟叶中醇类香气物质含量差异的研究 |
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| 引用本文： | 吴丽君,刘玮,曹金莉,赵国明,李倩倩,闵顺耕.大理红花大金元烟叶中醇类香气物质含量差异的研究[J].中国烟草科学,2012(6):71-74. |
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| 作者姓名： | 吴丽君 刘玮 曹金莉 赵国明 李倩倩 闵顺耕 |
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| 作者单位： | 中国农业大学理学院应用化学系;云南省烟草公司大理州公司 |
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| 基金项目： | 云南省烟草专卖局(公司)资助项目(09YN016) |
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| 摘 要： | 利用同时蒸馏萃取-气相色谱/质谱法对云南省大理州不同产地的108个红花大金元烤烟样品中的醇类香气物质进行了测定,调查了不同产地间和烟叶部位间醇类香气物质含量的差异。结果表明,不同产地间烟叶中醇类香气物质含量存在显著差异,不同部位间的烟叶中醇类香气物质的含量变化差异不显著。研究结果对烟叶品质评价和烟草种植规划具有一定的参考价值。
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| 关 键 词： | 烤烟 醇类香气物质 同时蒸馏萃取 部位 |
Variation among Alcohol Aroma Component Contents in Tobacco Leaves from Dali |
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| WU Lijun,LIU Wei,CAO Jinli,ZHAO Guoming,LI Qianqian,MIN Shungeng.Variation among Alcohol Aroma Component Contents in Tobacco Leaves from Dali[J].Chinese Tobacco Science,2012(6):71-74. |
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| Authors: | WU Lijun LIU Wei CAO Jinli ZHAO Guoming LI Qianqian MIN Shungeng |
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| Affiliation: | 1(1.Department of Applied Chemistry,College of Science,China Agricultural University,Beijing 100193,China; 2.Dali Tobacco Company of Yunnan Province,Dali,Yunnan 671000,China) |
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| Abstract: | |
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