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利用纤维素作物生产乙醇预处理技术
引用本文:雪金勇,马晓建,李肖斌,贾现伟.利用纤维素作物生产乙醇预处理技术[J].食品工业科技,2008,29(8).
作者姓名:雪金勇  马晓建  李肖斌  贾现伟
作者单位:1. 郑州大学化工学院,河南郑州,450001
2. 河南龙宇煤化工有限公司,河南永城,476600
摘    要:纤维素作物中的纤维素、半纤维素、木质素紧密结合在一起,经预处理后可以水解半纤维素和纤维素,并破坏木质素,增大物质与酵母的接触面积,从而增大乙醇产量.总结了目前较有成效的预处理技术,并对其进行了比较,指出了未来发展的方向.

关 键 词:纤维素作物  预处理  水解  乙醇  发展方向

Pretreatment technology of ethanol production utilizing ligocellulosic crop
XUE Jin-yong,MA Xiao-jian,LI Xiao-bin,JIA Xian-wei.Pretreatment technology of ethanol production utilizing ligocellulosic crop[J].Science and Technology of Food Industry,2008,29(8).
Authors:XUE Jin-yong  MA Xiao-jian  LI Xiao-bin  JIA Xian-wei
Abstract:
Keywords:
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