| 离子束注入选育富锗蛹虫草菌株 |
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| 引用本文： | 王陶,李文,陈宏伟,余增亮.离子束注入选育富锗蛹虫草菌株[J].食品工业科技,2009(2). |
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| 作者姓名： | 王陶 李文 陈宏伟 余增亮 |
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| 作者单位： | 1. 徐州工程学院食品(生物)工程学院,江苏徐州,221008
2. 中国科学院离子束生物工程学重点实验室,安徽合肥,230031 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，徐州工程学院校级重点课题 |
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| 摘 要： | 蛹虫草具有抗衰老、抗癌抑癌等功效,而有机锗具有抗病毒、抗炎、抗癌等药用功效.为了提高蛹虫草对培养基中GeO2的富集能力,采用离子束注入蛹虫草,选育出富锗能力强的10号菌株,在不同氧化锗浓度下,其生物量比原始菌株高,总体来说,低浓度锗促进生长,高浓度锗有一定抑制作用;锗浓度为200mg/L时,茵丝体内的锗含量达1201.063ug/g,比诱变前增加61.25%;此时锗的富集率达5.298%,比诱变前增加44.56%;确定培养基内添加GeO2浓度为200~300mg/L.
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| 关 键 词： | 蛹虫草 富锗 离子束注入 |
Screening of Ge-enriched Cordyceps militaris strains by ion beam implantation |
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| WANG Tao,LI Wen,CHEN Hong-wei,YU Zeng-liang.Screening of Ge-enriched Cordyceps militaris strains by ion beam implantation[J].Science and Technology of Food Industry,2009(2). |
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| Authors: | WANG Tao LI Wen CHEN Hong-wei YU Zeng-liang |
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