| 马尾藻的超临界CO2脱脂工艺研究 |
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| 引用本文： | 叶红,周春宏,卞锋.马尾藻的超临界CO2脱脂工艺研究[J].食品工业科技,2006,27(7):136-137. |
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| 作者姓名： | 叶红 周春宏 卞锋 |
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| 作者单位： | 南京农业大学食品科技学院 江苏南京210095(叶红，卞锋)，江苏省环境监测中心 江苏南京210036(周春宏) |
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| 基金项目： | 南京农业大学校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 研究了超临界CO2萃取压力、萃取温度、萃取时间对马尾藻脱脂过程的影响。结果表明,CO2的流量为20L/h时,超临界CO2脱脂的最佳工艺条件为:萃取压力45MPa,萃取温度55℃,时间4h,萃取率为8.07‰。
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| 关 键 词： | 马尾藻 超临界二氧化碳 萃取 |
| 文章编号： | 1002-0306(2006)07-0136-02 |
Study on degreasing of Sargassum by supercritical carbon dioxide fluid |
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| Ye Hong et al.Study on degreasing of Sargassum by supercritical carbon dioxide fluid[J].Science and Technology of Food Industry,2006,27(7):136-137. |
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| Authors: | Ye Hong |
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| Affiliation: | Ye Hong et al |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Sargassum supercritical CO2 extraction |
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