| 732离子交换树脂法制备L-亮氨酸钙及其表征 |
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| 引用本文： | 邓爱华,翁连进,甘林火.732离子交换树脂法制备L-亮氨酸钙及其表征[J].食品工业科技,2007(7):174-177. |
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| 作者姓名： | 邓爱华 翁连进 甘林火 |
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| 作者单位： | 华侨大学化工与制药工程系,福建泉州,362021 |
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| 基金项目： | 福建省科技计划;福建省泉州市科技计划;福建省泉州市科技计划 |
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| 摘 要： | 主要讨论了利用732离子交换树脂制备L-亮氨酸钙的工艺条件。在静态实验法中,通过单因子实验,分别考察温度、氢氧化钠和亮氨酸的摩尔比、L-亮氨酸浓度、树脂量对交换率的影响规律,同时测定了25℃下的交换动力学曲线。结果表明:交换可在室温下进行;适宜的摩尔比为1∶1～1.3∶1;L-亮氨酸浓度应控制在0.3mol·L-1以下;适宜的树脂用量应满足树脂中的钙与溶液中亮氨酸的摩尔比为1∶2;交换的平衡时间为15min。同时对不同入口浓度和不同流速下,亮氨酸钠在固定床交换柱上的动态交换过程进行了研究。用红外光谱、热重差热分析对螯合物进行表征,其组成为｛CaNH2CHCH2CH(CH3)2COO]2｝·H2O。
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| 关 键 词： | 亮氨酸钙 钙制剂 离子交换树脂 |
| 文章编号： | 1002-0306(2007)07-0174-04 |
| 修稿时间： | 2006年1月16日 |
Preparation and characterization of the complex of Lleucine calcium by 732 caion exchange resin |
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| Deng anhua.Preparation and characterization of the complex of Lleucine calcium by 732 caion exchange resin[J].Science and Technology of Food Industry,2007(7):174-177. |
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| Authors: | Deng anhua |
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| Keywords: | |
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