| Streptomyces olivaceovirdis E-86木聚糖酶在玉米芯成分上吸附特性的研究 |
| |
| 引用本文： | 李里特,王海,石波.Streptomyces olivaceovirdis E-86木聚糖酶在玉米芯成分上吸附特性的研究[J].食品工业科技,2002,23(6):10-13. |
| |
| 作者姓名： | 李里特 王海 石波 |
| |
| 作者单位： | 1. 中国农业大学中日食品研究中心,北京,100083
2. 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081 |
| |
| 摘 要： | 研究了在4℃条件下,由橄榄灰绿链霉菌(StreptomycesolivaceovirdisE-86简称sp.E-86)产木聚糖酶分别在木质纤维玉米芯成分:纤维素、木聚糖、木质素、全纤维素和玉米芯粉上的吸附动力学以及吸附90min时的吸附等温线。结果表明,该木聚糖酶在这些木质纤维上很快达到平衡,除木聚糖在1h达到平衡外,其它都不超过30min;吸附等温线都符合两阶段非均匀表面吸附模型;在所有吸附等温线中,玉米芯吸附量最大,纤维素最小;在三种纤维中,全纤维素吸附量最大、木聚糖次之、纤维素最小。
|
| 关 键 词： | sp.E-86 木聚糖酶 木质纤维玉米芯 酶吸附动力学酶吸附 |
| 文章编号： | 1002-0306(2002)06-0010-04 |
| 修稿时间： | 2002年1月25日 |
Adsorption properties study of xylanase from the sp.E-86 strain on components of corncob |
| |
| Li,Lite et.al.Adsorption properties study of xylanase from the sp.E-86 strain on components of corncob[J].Science and Technology of Food Industry,2002,23(6):10-13. |
| |
| Authors: | Li Lite etal |
| |
| Affiliation: | Li Lite et.al |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | sp E -86 xylanase lignocellulosic corncob enzyme adsorption dynamics enzyme adsorption |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
