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大豆卵磷脂口服液的研制
引用本文:刘丽影,刘国华,张士英,黄丙申.大豆卵磷脂口服液的研制[J].食品工业科技,2002,23(6):91-92.
作者姓名:刘丽影  刘国华  张士英  黄丙申
作者单位:1. 黑龙江省佳木斯市农畜产品综合利用研究所,佳木斯,154007
2. 黑龙江省佳木斯市电业局设计研究院
3. 黑龙江省佳木斯市三江食品公司
4. 黑龙江省佳木斯市佳木斯大学
摘    要:以卵磷脂、刺五加为原料,佐以其它成分,研制开发出一种营养丰富、口感较好的营养保健治疗口服液。

关 键 词:卵磷脂  刺五加  口服液
文章编号:1002-0306(2002)06-0091-02
修稿时间:2002年1月2日

Development of a soy lecithin oral liquid
Abstract:
Keywords:
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