大豆卵磷脂口服液的研制 |
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引用本文: | 刘丽影,刘国华,张士英,黄丙申.大豆卵磷脂口服液的研制[J].食品工业科技,2002,23(6):91-92. |
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作者姓名: | 刘丽影 刘国华 张士英 黄丙申 |
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作者单位: | 1. 黑龙江省佳木斯市农畜产品综合利用研究所,佳木斯,154007 2. 黑龙江省佳木斯市电业局设计研究院 3. 黑龙江省佳木斯市三江食品公司 4. 黑龙江省佳木斯市佳木斯大学 |
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摘 要: | 以卵磷脂、刺五加为原料,佐以其它成分,研制开发出一种营养丰富、口感较好的营养保健治疗口服液。
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关 键 词: | 卵磷脂 刺五加 口服液 |
文章编号: | 1002-0306(2002)06-0091-02 |
修稿时间: | 2002年1月2日 |
Development of a soy lecithin oral liquid |
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Abstract: | |
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