我国特殊医学用途配方食品产业现状与政策建议 |
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引用本文: | 王文月,徐鑫,徐同成,张辉,贾敬敦.我国特殊医学用途配方食品产业现状与政策建议[J].食品工业科技,2019(5). |
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作者姓名: | 王文月 徐鑫 徐同成 张辉 贾敬敦 |
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作者单位: | 中国农村技术开发中心;扬州大学食品科学与工程学院;山东省农业科学院农产品研究所 |
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摘 要: | 特殊医学用途配方食品(特医食品)是指为满足特定患者和人群的营养需求,专门加工配制而成的食品,对疾病的预防和辅助治疗至关重要。我国特医食品产业起步以来,受到政府的日益重视。本文分析了我国特医食品产业现状,面临的机遇和挑战,提出相关建议,以期推动产业科技创新发展,助推食品产业供给侧结构性改革,提升国民营养健康水平。
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