| 应用全自动农残速测仪检测蔬菜中甲胺磷残留的参数优化研究 |
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| 引用本文： | 苏展,董庆利,徐斐,曹慧,陈亚峰,高翠.应用全自动农残速测仪检测蔬菜中甲胺磷残留的参数优化研究[J].食品工业科技,2010(9). |
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| 作者姓名： | 苏展 董庆利 徐斐 曹慧 陈亚峰 高翠 |
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| 基金项目： | 上海市科技兴农重点攻关项目，上海市教委科研创新项目 |
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| 摘 要： | 为了优化检测蔬菜中甲胺磷残留的最佳参数,以提高酶抑制法检测农药残留的灵敏度和检测速度,采用FIR型全自动农药残留速测仪,以鸡肝酯酶的抑制率为指标,比较研究了静置时间、慢推循环时间、高速进样液时间3个因素对检测灵敏度的影响,并进行正交实验和极差分析,结果表明,三因素的主次关系为静置时间慢推时间进样时间,确定了应用FIR型全自动农残速测仪检测蔬菜中甲胺磷农药残留的参数为:先以高速通样液1·5min,再慢推循环3min,最后再静置5min,检测灵敏度较高,样品检测时间可从17min缩短到10min。
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| 关 键 词： | 农残速测仪 甲胺磷 参数优化 |
Optimizing parameters of detecting methamidophos residue in vegetables using the fir rapid automatic pesticide residue detector |
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| SU Zhan,DONG Qing-li,XU Fei,CAO Hui,CHEN Ya-feng,GAO Cui.Optimizing parameters of detecting methamidophos residue in vegetables using the fir rapid automatic pesticide residue detector[J].Science and Technology of Food Industry,2010(9). |
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| Authors: | SU Zhan DONG Qing-li XU Fei CAO Hui CHEN Ya-feng GAO Cui |
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