首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

松子乳饮料的研制
引用本文:张也.松子乳饮料的研制[J].辽宁食品与发酵,1998(3):24-27.
作者姓名:张也
摘    要:介绍了松子乳饮料研制过程中的加工工艺,技术要点,配方及研制过程中对遇到问题的处理方法等几个方面的问题。

关 键 词:松子乳  杀菌  均质  稳定性  饮料
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号