| 高效液相色谱法测定银杏茶中银杏酸的含量 |
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| 引用本文： | 秦俊哲,郭云霞,高存秀.高效液相色谱法测定银杏茶中银杏酸的含量[J].食品科技,2011(12):295-297. |
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| 作者姓名： | 秦俊哲 郭云霞 高存秀 |
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| 作者单位： | 陕西科技大学生命科学与工程学院 |
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| 基金项目： | 陕西省重大科技创新专项项目(2010ZKC11-05) |
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| 摘 要： | 建立银杏茶中银杏酸含量检测的高效液相色谱方法。采用正己烷索氏提取,薄层色谱纯化,高效液相色谱法测定。结果表明:在色谱柱为BF-2002、流动相为甲醇-1%HAc溶液(88:12)、流速1.0mL/min、柱温40℃、检测波长310nm下,色谱峰面积和银杏酸浓度线性关系良好,相关系数大于0.9986,平均回收率为99.53%,RSD为1.66%(n=5)。方法简便、快速、准确,适用于银杏茶中银杏酸含量的分析。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱法 银杏酸 银杏茶 检测 |
Determination of ginkgolic acids in ginkgo tea by high perfomance liquid chromatography |
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| QIN Jun-zhe,GUO Yun-xia,GAO Cun-xiu.Determination of ginkgolic acids in ginkgo tea by high perfomance liquid chromatography[J].Food Science and Technology,2011(12):295-297. |
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| Authors: | QIN Jun-zhe GUO Yun-xia GAO Cun-xiu |
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| Affiliation: | (College of Life Science and Engineering,Shaanxi University of Science and Technology,Xi’an 710021) |
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