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| 啤酒花多酚对去卵巢大鼠脂质代谢的影响 | |
| 引用本文： | 曹艳,冯作山,王娟,白羽嘉,向琴琴,段继华.啤酒花多酚对去卵巢大鼠脂质代谢的影响[J].食品科技,2015(3):221-224. |
| 作者姓名： | 曹艳 冯作山 王娟 白羽嘉 向琴琴 段继华 |
| 作者单位： | 新疆农业大学食品科学与药学学院 |
| 基金项目： | 科技型中小企业技术创新基金项目(2013531074) |
| 摘 要： | 目的:观察啤酒花多酚对去卵巢大鼠脂质代谢的影响。方法:SD雌性大鼠,摘除双侧卵巢,手术后1周,分为假手术组、模型组、阳性对照组和多酚高、中、低剂量组,灌胃给药3个月。每天称进食量,每周称一次体重;试验结束后,取血和肝脏,进行血清的胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的测定。结果:啤酒花多酚能显著降低去卵巢大鼠TC、TG、LDL-C值。结论:啤酒花多酚对去卵巢大鼠具有降低血脂的作用。 |
| 关 键 词： | 啤酒花多酚 去卵巢大鼠 体重 血脂 |
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