| EAN128条码在食用农产品流通中的应用 |
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| 引用本文： | 高翔.EAN128条码在食用农产品流通中的应用[J].食品科技,2007,32(3):15-18. |
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| 作者姓名： | 高翔 |
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| 作者单位： | 上海海关高等专科学校,上海,201204 |
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| 摘 要： | 日益突出的食品安全问题已经影响到了我国的经济发展。介绍了EAN.UCC系统中的EAN128条码,并结合其特点应用于食用农产品的生产、流通、销售各环节,为食用农产品供应链提供有效的信息标识,从而建立紧随其物流的信息流,帮助缓解食品安全问题。
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| 关 键 词： | EAN128条码 应用标识符 食用农产品 |
| 文章编号： | 1005-9989(2007)03-0015-04 |
| 修稿时间： | 2006年9月20日 |
Application of EAN128 barcode in circulation of edible agricultural product |
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| GAO Xiang.Application of EAN128 barcode in circulation of edible agricultural product[J].Food Science and Technology,2007,32(3):15-18. |
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| Authors: | GAO Xiang |
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| Abstract: | Progressive foodsafe problems have had a negative effect on the economic development of China. This article introduces EAN128 barcode from EAN.UCC system and the application of this barcode in farm production, food circulation and retail distribution. This application provides effective information marks for food supply chain so as to establish the information flow accompanying the physical distribution and relieve the foodsafe problem. |
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| Keywords: | EAN128 barcode application Identifiers(AI) edible agriculture product |
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