我国肉制品生产加工现状与发展趋势 |
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引用本文: | 姜媛媛,刘兆庆,王曙文. 我国肉制品生产加工现状与发展趋势[J]. 肉类研究, 2005, 0(2): 38-40 |
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作者姓名: | 姜媛媛 刘兆庆 王曙文 |
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摘 要: | 随着我国人民生活水平的提高和经济条件的改善,在消费水平和消费观念上有了新的变化,消费者出于自身健康的关心对肉类制品提出更高的要求。
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关 键 词: | 肉制品生产 中国 消费水平 人民生活水平 消费观念 发展趋势 消费者 加工现状 肉类制品 改善 |
The Current Situation and Developing Trend of Production and Processing of Meat Products in China |
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