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代谢木糖生产乙醇的基因工程菌研究进展
引用本文:洪解放,张敏华,刘成,邹少兰,吴经才.代谢木糖生产乙醇的基因工程菌研究进展[J].食品与发酵工业,2005,31(1):114-118.
作者姓名:洪解放  张敏华  刘成  邹少兰  吴经才
作者单位:天津大学石油化工技术开发中心,天津,300072
摘    要:木糖广泛存在于林业及农业废弃物中 ,木糖发酵生产乙醇是再生资源的有效利用。文中报道了近几年来在利用基因工程菌发酵木糖生产乙醇方面的研究进展。重点介绍了大肠杆菌、酿酒酵母、树干毕赤酵母及运动发酵单胞菌的基因改造情况。

关 键 词:木糖发酵  半纤维素  乙醇  基因工程
修稿时间:2004年10月25

Progress in Metabolic Engineering of Xylose-utilizing Recombinant Strains to Produce Ethanol
Hong Jiefang,Zhang Minhua,Liu Cheng,Zou Shaolan,Wu Jingcai.Progress in Metabolic Engineering of Xylose-utilizing Recombinant Strains to Produce Ethanol[J].Food and Fermentation Industries,2005,31(1):114-118.
Authors:Hong Jiefang  Zhang Minhua  Liu Cheng  Zou Shaolan  Wu Jingcai
Abstract:Xylose is widespread in forest and agricultural residues. Xylose can be fermented to ethanol which is an effective exploitation of renewable materials. Progress in metabolic engineering of xylose utilizing recombinant strains to produce ethanol is reviewed. The emphases in this paper are the metabolic engineering alterations of Escherichia coli,Saccharomyces cerevisiae,Pichia stipitis and Zymomonas mobilis.
Keywords:xylose fermentation  hemicellulose  ethanol  metabolic engineering
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