几种新型的空气除菌过滤介质的研究 |
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引用本文: | 袁庆辉,刘雁然,张兆朵,赵福春,阎建萍.几种新型的空气除菌过滤介质的研究[J].食品与发酵工业,1981(3). |
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作者姓名: | 袁庆辉 刘雁然 张兆朵 赵福春 阎建萍 |
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作者单位: | 天津轻工业学院食工系
(袁庆辉,刘雁然,张兆朵,赵福春),天津轻工业学院食工系(阎建萍) |
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摘 要: | <正> 无菌空气是好气性微生物的氧源,空气除菌是发酵工业的一个重要环节,据国外报道,它占各种发酵失败因素的20%左右,是一个比例最高的因素。 过去一直采用天然的棉花纤维或玻璃纤维结合活性炭使用,但是国外越来越多的评价认为,这些介质过滤,在几十年的实践中,虽然是经济的,但并不太可靠,存在不少缺点。因此寻求新的过滤介质,且测试其过滤性能及探讨其过滤机理,以便合理选用高效的过滤介质、提高除菌效率这个任务就摆在我们面前了。随着我国石油化工的发展,合成化学纤维的大量投产,为发酵工业空气除菌用的过滤介质提供广阔的途径。
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