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微波消解-火焰原子吸收法测定竹叶青酒中的重金属含量
引用本文:薛平,苑利.微波消解-火焰原子吸收法测定竹叶青酒中的重金属含量[J].食品与发酵工业,2001,27(5):54-56.
作者姓名:薛平  苑利
作者单位:山西出入境检验检疫局,
摘    要:采用微波消化法处理样品 ,使用火焰原子吸收法测定竹叶青酒中的铅、锰。方法快速准确 ,相对标准偏差为 0 53%~ 1 30 % ,回收率为 93 3%~ 10 6 7% ,检出限分别为 0 0 11和 0 0 10 μg/mL。与国标方法相比无显著性差异。

关 键 词:火焰原子吸收法  微波消化  竹叶青酒    
修稿时间:2000年12月17

Determination of Heavy Metal in Chu Ye Qing Liqueur by Microwave Digestion-flame Atomic Absorption Spectrometry
Xue Ping,Yuan Li.Determination of Heavy Metal in Chu Ye Qing Liqueur by Microwave Digestion-flame Atomic Absorption Spectrometry[J].Food and Fermentation Industries,2001,27(5):54-56.
Authors:Xue Ping  Yuan Li
Abstract:This paper describes a method for determination of Pb and Mn in chu ye qing liqueur by microwave digestion flame atomic absorption spectrometry The mothed is rapid and accurate The relative standard deviation is 0 53%~1 30%,the recovery is 93 3%~106 7%,and the detection limit are 0 011 and 0 010μg/mL respectively Its results showed no significant difference with the results obtained by the standard method
Keywords:flame  AAS  microwave  oven  digestion    chu  yu  qing liqueur  Pb  Mn
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