侧流胶体金免疫试纸快速测定牛奶中的泰乐菌素 |
| |
引用本文: | 邢广旭,孙雪峰,赵东,杨继飞,赵雅丽,张改平.侧流胶体金免疫试纸快速测定牛奶中的泰乐菌素[J].食品与发酵工业,2022(12):261-266. |
| |
作者姓名: | 邢广旭 孙雪峰 赵东 杨继飞 赵雅丽 张改平 |
| |
作者单位: | 1. 河南省农业科学院动物免疫学重点实验室;2. 河南农业大学食品科学技术学院 |
| |
基金项目: | 国家重点研发计划(2019YFC1605700); |
| |
摘 要: | 大环内酯类抗生素是非常重要的一类抗菌化合物,而泰乐菌素(tylosin, TYL)是最常用的预混大环内酯类抗生素。但是,这些药物的残留物会在人体中引起过敏反应,并对抗生素产生抗药性。为了评估TYL的残基,需要灵敏的分析方法以确保低浓度下的测定。该文开发了一种快速免疫层析侧流试纸条,用于专门测定牛奶样品中的TYL残留。该文筛选了抗TYL单克隆抗体。抗体滴度为2.56×10-5,IC50为4.609 1 ng/mL。该测试条由样品垫、共轭垫、包含质控线和线的硝酸纤维素(nitrocellulose membrane, NC)膜以及吸收垫组成。用试纸条测定TYL的不同标准样品(0、2、4、8、16、32、64 ng/mL)。用扫描仪计算出试纸的检出限(limit of detection, LOD)为1.543 4 ng/mL,肉眼计算为10 ng/mL,计算其IC50为7.836 2 ng/mL,无需特殊设备,测试结果将在20 min内获得。牛奶的平行分析显示从试纸条和HPLC获得的结果相当,试纸与其他兽药无交叉反应。因此,...
|
关 键 词: | 牛奶 泰乐菌素 单克隆抗体 免疫层析法 侧流试纸 |
|
|