基于课程思政引领的《食品毒理学》进阶式混合教学模式与实践 |
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引用本文: | 孙震,孙秀兰,王立,张毅,马志强,夏雨.基于课程思政引领的《食品毒理学》进阶式混合教学模式与实践[J].食品与发酵工业,2023(17):363-368. |
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作者姓名: | 孙震 孙秀兰 王立 张毅 马志强 夏雨 |
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作者单位: | 1. 江南大学食品学院;2. 江南大学人文学院 |
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基金项目: | 2021年江南大学本科教育教学改革研究重点项目(JG2021069); |
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摘 要: | 混合式教学是未来高校教学模式改革的重要方向。《食品毒理学》是食品质量与安全专业的核心课程,也是实施专业课程思政教学的重要载体。课程组构建了五段进阶混合式教学模式,基于课程思政的教学活动充分发挥学生学习的主体性和自主性,培养学生的协作学习和自主学习能力,拓展学生的视野,构建了师生新型学习共同体。课程思政与线上线下混合式教学的有机融合,对提升大学生的专业知识和专业自信的培养具有重要的意义。
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关 键 词: | 课程思政 混合式教学 食品毒理学 进阶式教学 |
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