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| 新型营养米粉研究 | |
| 引用本文： | 袁霖.新型营养米粉研究[J].粮食与饲料工业,2000(8):42-42. |
| 作者姓名： | 袁霖 |
| 作者单位： | 湖北楚冠实业股份有限公司,433504 |
| 摘 要： | 以大米、玉米为主料，红枣莲子等药食两用植物为辅料，研制成了新一代营养米粉，检测结果表明，本产品营养丰富，全面，、均衡，具有高蛋白，低脂，低糖的大众人群。 |
| 关 键 词： | 大米 药食用两植物 玉米 营养米粉 产品指标 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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