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气相色谱法快速检测粮食中10种农药多残留的研究
引用本文:程 科,闵 光,叶六一,罗胜保,王 俊.气相色谱法快速检测粮食中10种农药多残留的研究[J].粮食与饲料工业,2013,12(5).
作者姓名:程 科  闵 光  叶六一  罗胜保  王 俊
作者单位:1. 国家粮食储备局武汉科学研究设计院,湖北武汉,430079
2. 武汉市粮油食品中心检验站,湖北武汉,430021
3. 湖北省农科院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉,430064
摘    要:建立了一种粮食中农药多残留的快速检测方法.采用丙酮作为萃取剂,经过手摇振荡2 min后过滤,直接用气相色谱检测.以稻谷、小麦、玉米为基质进行添加回收试验,稻谷的添加回收率为100.8%~113.5%,RSD≤8.7%;小麦的添加回收率为97.4%~112.6%,RSD≤10.1%.玉米的添加回收率为92.6%~112.8%,RSD≤9.8%.稻谷中农药的检出限(LOD)为2.0~18.0 μg/kg;小麦中的为3.0~22.0 μg/kg;玉米中的为3.0~24.0 μg/kg.该方法简便快捷,定量准确可靠,可以满足粮食中农药多残留分析的要求.

关 键 词:粮食  农药残留  气相色谱  快速检测

Multi-residue rapid determination of 10 kinds of pesticides in cereal using gas chromatography
Cheng Ke , Min Guang , Ye Liuyi , Luo Shengbao , Wang Jun.Multi-residue rapid determination of 10 kinds of pesticides in cereal using gas chromatography[J].Cereal & Feed Industry,2013,12(5).
Authors:Cheng Ke  Min Guang  Ye Liuyi  Luo Shengbao  Wang Jun
Abstract:
Keywords:
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