| 复合酶和乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮发酵品质的影响 |
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| 引用本文： | 谭树义,王峰,郑心力,黄丽丽,魏立民,晁哲,孙瑞萍,刘海隆,刘圈炜.复合酶和乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮发酵品质的影响[J].粮食与饲料工业,2016,12(8). |
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| 作者姓名： | 谭树义 王峰 郑心力 黄丽丽 魏立民 晁哲 孙瑞萍 刘海隆 刘圈炜 |
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| 作者单位： | 海南省农业科学院畜牧兽医研究所,海南省农业科学院畜牧兽医研究所,海南省农业科学院畜牧兽医研究所,海南省农业科学院畜牧兽医研究所,海南省农业科学院畜牧兽医研究所//海南省热带动物繁育与疾病研究重点实验室,海南省农业科学院畜牧兽医研究所//海南省热带动物繁育与疾病研究重点实验室,海南省农业科学院畜牧兽医研究所//海南省热带动物繁育与疾病研究重点实验室,海南省农业科学院畜牧兽医研究所//海南省热带动物繁育与疾病研究重点实验室,海南省农业科学院畜牧兽医研究所//海南省热带动物繁育与疾病研究重点实验室 |
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| 摘 要： | 为研究复合酶和乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮发酵品质的影响,共设2个处理组,试验组:玉米秸秆+1kg/t复合酶制剂+20g/t乳酸菌制剂;对照组:玉米秸秆。结果表明:试验组干物质和粗蛋白质含量都显著高于对照组(P0.05),而中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均显著低于对照组(P0.05)。试验组乳酸、乙酸和丙酸水平均显著高于对照组(P0.05),而pH值、丁酸和氨态氮浓度都显著低于对照组(P0.05)。综合分析得出,添加复合酶和乳酸菌制剂可使玉米秸秆青贮发酵品质得以明显改善。
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| 关 键 词： | 复合酶制剂 乳酸菌制剂 玉米秸秆 青贮品质 |
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