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| 功能性饲料添加剂——低聚果糖 | |
| 引用本文： | 江波,王璋.功能性饲料添加剂——低聚果糖[J].粮食与饲料工业,1997(7):27-28. |
| 作者姓名： | 江波 王璋 |
| 作者单位： | 无锡轻工大学食品学院 |
| 摘 要： | 介绍了功能性饲料添加剂聚果糖的制备过程，生理学功能及其在饲料中的应用。 |
| 关 键 词： | 低聚果糖 饲料添加剂 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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