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日本利用超声波促进食品干燥脱水
引用本文:
乃今.日本利用超声波促进食品干燥脱水[J].江苏食品与发酵,2004(3):40-40.
作者姓名:
乃今
摘 要:
日前,日本科学家将一项利用超声波技术促进食品干燥脱水的科研项目应用到食品工业中,并获得成功。
关 键 词:
干燥脱水
超声波
日本科学家
食品工业
科研项目
技术促进
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