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能源微生物油脂的研究进展及产业化研究对策
引用本文:谢必峰.能源微生物油脂的研究进展及产业化研究对策[J].江苏食品与发酵,2008(4).
作者姓名:谢必峰
作者单位:福建师范大学福建省现代发酵技术工程研究中心
摘    要:利用微生物的特点,寻找可能替代石油的新的可再生能源产品,成为当今的研究热点,除了酵母发酵生产燃料酒精已进入成熟的产业化阶段外,微生物发酵产生的油脂最有可能成为第二个以生物柴油形式的能源微生物液体燃料产品。本文针对这一方面进行综述,并对加速微生物油脂成为生物柴油原料油产业化研究提出了研究对策。

关 键 词:微生物油脂  生物柴油  展望
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