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微波干燥及其发展
引用本文:杨洲,段洁利.微波干燥及其发展[J].农牧与食品机械,2000(3):5-6,8.
作者姓名:杨洲  段洁利
作者单位:[1]华南农业大学工程技术学院,广东广州510642 [2]山西农业大学农业工程系,陕西杨陵712100
摘    要:分析阐述了微波干燥的原理、特点以及微波干燥系统的基础组成,同时对其在农产品干燥中的应用进行了预测分析。

关 键 词:微波干燥  农产品  设备  发展前景
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