关于提高面粉灰分检测准确性和及时性的探讨 |
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引用本文: | 张晓萍.关于提高面粉灰分检测准确性和及时性的探讨[J].现代面粉工业,2018(1). |
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作者姓名: | 张晓萍 |
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作者单位: | 中粮面业鹏泰(秦皇岛)有限公司; |
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摘 要: | 国标方法检测面粉灰分以坩埚做载体,基本步骤为:坩埚预处理→坩埚第一次称量→称样于坩埚内→样品炭化→样品灰化→坩埚冷却后第二次称量→灰分数值计算,坩埚两次称量的差即样品灰分质量,可见坩埚称量的准确是影响灰分检测准确的关键因素。因坩埚需要在高温炉、干燥器、天平、电热板等多个仪器和设备上转移,容易造成操作误差,本人从各操作细节分析影响灰分检测准确性和及时性的因素。
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