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| 快速检测技术在食品微生物检测中的运用 | |
| 引用本文： | 李超莹.快速检测技术在食品微生物检测中的运用[J].中国食品,2021(5):110-110. |
| 作者姓名： | 李超莹 |
| 作者单位： | 黑龙江省绿色食品科学研究院 |
| 摘 要： | 现如今,为了满足快速检测的要求,各种快速检测技术的应用越来越广泛,在食品微生物含量检测方面发挥了重要作用。一、快速检测技术的类别分析1.在线快速检测技术。在线快速检测技术需要用到信息化技术设备,从而实现实时性的检测。该技术可对食品安全数据进行合理控制,便于及时了解到食品的安全问题,是一种从根本上保障食品安全的快速检测方法。 |
| 关 键 词： | 快速检测技术 食品微生物 食品安全 类别分析 信息化 快速检测方法 含量检测 技术设备 |
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