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每日必食的炸土豆
引用本文:马越.每日必食的炸土豆[J].中国食品,1982(6).
作者姓名:马越
摘    要:在比利时旅行,特别是在南方的瓦隆地区,当你乘坐汽车行驶在高速公路上时,路旁会不时的出现一爿爿小店或一座座小木板房,门前挂着的木牌上写着十分醒目的大字:“炸土豆”.比利时人十分喜欢吃炸土豆.

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