| 食品用塑料包装中壬基酚迁移量的检测 |
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| 引用本文： | 陈旭明,李婷.食品用塑料包装中壬基酚迁移量的检测[J].包装与食品机械,2019,37(2):66-69. |
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| 作者姓名： | 陈旭明 李婷 |
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| 作者单位： | 国家食品软包装产品及设备质量监督检验中心(广东),广东潮州,521011;国家食品软包装产品及设备质量监督检验中心(广东),广东潮州,521011 |
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| 摘 要： | 建立高效液相色谱-串联质谱法测定食品用塑料包装中壬基酚的迁移量。样品经迁移试验得食品模拟物,水性模拟物直接上机,油基模拟物经甲醇提取、冷冻离心后取上清液分析,外标法定量。在本试验条件下,壬基酚线性关系良好,6种模拟物的相关系数都达到0.998 5以上,两类模拟物的检出限分别为0.01 mg/L和0.01 mg/kg,回收率为89.3%～94.4%,RSD值为2.76%～3.37%。该法简单、灵敏、准确,适用于食品用塑料包装中壬基酚迁移量的检测。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱-串联质谱法 食品用塑料包装 壬基酚 迁移量 |
Determination of Nonylphenol Migration in Plastic Food Packaging |
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| Chen Xuming,Li Ting.Determination of Nonylphenol Migration in Plastic Food Packaging[J].Packaging and Food Machinery,2019,37(2):66-69. |
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| Authors: | Chen Xuming Li Ting |
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| Affiliation: | (National food and soft packaging products and equipment quality supervision and Inspection Center,Chaozhou 521011,China) |
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| Abstract: | Chen Xuming;Li Ting(National food and soft packaging products and equipment quality supervision and Inspection Center,Chaozhou 521011,China) |
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| Keywords: | HPLC-MS/MS plastic food packaging nonylphenol migration |
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