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农产品农药残留快速检测技术及其准确性影响因素分析
作者单位:;1.山东省东明县食品药品监督管理局
摘    要:介绍了农产品农药残留快速检测技术的三大检测方法,并深入分析了酶抑制快速检测技术的影响因素,探究提高其准确性的方法,从而更好指导日常农药残留快速检测。

关 键 词:农产品安全  农药残留  快速检测技术  影响因素
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